Закрыть ... [X]

Праздничный праздничный салат "ЧЕРЕПАХА НА ТРАВЕ "

Салат черепаха на траве

Салат Черепаха

Разнообразие и изобилие продуктов в современных магазинах сделало нас более требовательными не только к качеству блюд, но и к их внешнему оформлению. Безусловно салат Черепаха можно отнести к разряду праздничных. Над его оформлением нужно потрудиться, но результат радует глаз во время любого застолья. Любой ребенок будет рад увидеть на столе симпатичную черепашку, которая устами родителей сможет даже поговорить. Ведь так аппетит разыграется у самого привередливого малыша.

Существует множество вариантов Черепахи, обязательным считается присутствие как минимум одного мясного ингредиента, или рыбного. Это не обязательно должно быть именно мясо, его можно заменить ветчиной, а вместо рыбы использовать консервы. Почти во всех рецептах используется морковь, есть варианты с морковью по-корейски, что предполагает более острое исполнение, близкое азиатской кухне.

Интересно, что оформление в виде черепахи отличается очень большим разнообразием выполнения. Панцирь черепашки делают из чернослива, грецких орехов и даже просто из майонеза. То есть при желании, можно сделать красивый праздничный салат Черепаха с минимальными затратами труда, используя то, что есть под рукой.

Предлагаем вам посмотреть различные рецепты, которые объединены одним названием «салат Черепаха». Все они внешне напоминают эту симпатичную зверушку и все отлшичаются составом и способом формирования и украшения.

Салат «Черепаха» с черносливом

Салат черепаха на траве
  • 4 яйца
  • 1 куриная грудка или 400-500 г красной рыбы
  • 100 г сыра
  • Яблоко
  • Майонез
  • Орехи
  • Зелень
  • Чернослив.

Предлагаемый рецепт предусматривает послойное формирование блюда. Имеет значение, в какой последовательности укладывать слои, ведь разные сочетания продуктов могут давать как очень хороший, так и очень плохой результат. В идеале все продукты из набора нужно разделить на две примерно равные части, чтобы каждый слой повторялся. Но допускается и формирование из однократных слоев.

  1. Первым слоем ложатся белки яиц, натертые на терке. Половинку одного яйца нужно оставить, чтобы было из чего сделать голову нашей черепахи.
  2. Как и все последующие, этот слой перемазываем майонезом.
  3. За белками следует слой лука, репчатого или зеленого. Если используете репчатый, сначала залейте его кипятком. Эта процедура не обязательна, но если предполагается, что салат будут есть дети, лучше не отпугивать их островатым горьким вкусом.
  4. Курицу отвариваем, остужаем, нарезаем кубиками и складываем на лук.
  5. Дальше следует очередь желтка, потом яблоки.
  6. Последним ложится сыр.
  7. Завершающим аккордом станет чернослив, который мы нарезаем и используем для украшения черепахи. Этот продукт одновременно является и украшением и ингредиентом или последним слоем. Не забываем о майонезе после каждого слоя.

Дальше, если вы разделили все продукты, все слои повторяются. Если нет, то начнем украшать наше блюдо. Панцирь составляем из грецких орехов, глазки из чернослива, вставленного в белки, из орехов же делаем ноздри и язык. Черепашка будет выглядеть более яркой на зеленом фоне – для этого разложите вокруг нее немного зелени.

Салат «Черепаха» с ананасами

Салат черепаха на траве

Продукты берем следующие:

  • 4 яйца,
  • 1 курная грудка,
  • 100 г сыра,
  • 100 г грецких орехов,
  • 1 банка ананасов,
  • 1 лук,
  • майонез.
  1. Отвариваем курицу и режем на мелкие кубики.
  2. Отдельно трем на терке белки и желтки от сваренных яиц.
  3. Ананасы режем ножом.
  4. Сыр трем на терку.
  5. Измельчаем также орешки, но не забудьте несколько штук оставить для украшения – из них будем формировать лапки зверька.
  6. Подготавливаем лук (либо просто мелко режем, либо сначала ошпариваем, а после остывания нарезаем).
  7. Выкладываем салат слоями на широком плоском блюде в такой очередности: курица – лук – ананасы – сыр – белки – желтки – орехи. В каждый слой добавляем майонез. Только ореховый верх не требует майонезной добавки.
  8. Осталось снабдить черепашку головой и ножками. Первую можно сделать из половинки яйца, вторые из цельных крупных орехов.

Салат Черепаха с виноградом

Салат черепаха на траве

Продукты для виноградной черепахи:

  • 4 яйца,
  • 1 куриная грудка,
  • листья салата,
  • 2 зеленых яблока,
  • 150 г твердого сыра,
  • виноград одна кисть, нужно выбрать сорт без косточек,
  • лимонный сок, майонез.

Вот как мы будем готовить этот салат:

  1. С курицей поступаем традиционно – отвариваем и измельчаем до кубиков.
  2. Отдельно трем на терке белки и желтки от яиц, яблоки (без шкурки) и сыр.
  3. Ягоды винограда разрезаем на половинки.
  4. Теперь в плоском широком блюде делаем подложку или зеленых листьев салата или зелени (их можно сбрызнуть соком лимона, чтобы придать вкуса).
  5. Выкладываем салат слоями: курица – белки – яблоки – сыр + майонез на каждом слое.
  6. Панцирь черепашки «рисуем» из половинок винограда, ножки и голову вырезаем из сыра.

Салат Черепаха с копченой курицей

Салат черепаха на траве

Продукты для этой Черепахи нужны следующие:

  • одна копченая куриная грудка,
  • 4 яйца,
  • 50 г сыра,
  • 1 луковица,
  • 1 яблоко,
  • 100 г грецких орехов,
  • листья салата,
  • майонез.

Готовим салат таким образом:

  1. Грудку режем мелкими кусочками.
  2. Яйца, сыр, яблоки трем на терке, белки отдельно, желтки отдельно.
  3. Лук ошпариваем и нарезаем.
  4. Орехи подсушиваем на сковородке или в духовке.
  5. На подушку из зеленых листьев в плоском блюде выкладываем слои овальной формы: белки – курица – лук – яблоко – желтки – сыр. Везде прослойки с майонезом.
  6. Панцирь черепахи делаем из ореховой посыпки. Ножки – из орехов, голову из половинки яйца или сырного шарика.

Салат Черепаха с киви

Салат черепаха на траве

Продукты собираем по такому списку:

Все продукты подготавливаются так же, как и в предыдущих рецептах. Единственное отличие – панцирь черепахи, который в этом варианте состоит из киви. Его очищаем от кожуры и нарезаем кружочками.

Салат складываем слоями, каждый из которых перекладывается майонезной сеткой. Последовательность продуктов в слоях: курица – лук – яблоко – белок – желток – сыр.
Конечности черепашки вырезаем из сыра. Голову можно сделать из сырного шарика.

Салат Черепаха с красной рыбой

Салат черепаха на траве

Собираем такие продукты:

  • 300 г филе красной рыбы,
  • 4 яйца,
  • 1 яблоко,
  • 50 грамм сыра,
  • 1 луковица,
  • 100 г чернослива,
  • 100 г грецких орехов,
  • майонез.

В этом рецепте все готовится так же, как в предыдущих. Ингредиент, который не встречался раньше, — красная рыба. Ее мы варим до готовности и нарезаем на небольшие кусочки, предварительно освободив от костей.

Очередность выкладывания слоев (+майонез к каждому):

Панцирь собираем из чернослива и посыпаем все грецкими орехами. Лапки из орехов или из сыра. Голову из яйца или тоже сыра, перетертого и слепленного в шарик.

Салат Черепаха с яблоками

Салат черепаха на траве
  • яйца 3
  • яблоки 300 г
  • грудка курицы
  • лук порей
  • петрушка
  • сыр 200 г
  • грецкие орехи 100 г

Процесс создания этой Черепахи похож на предыдущие. Не забываем отделять белки от желтков. Последовательность слоев, каждый из которых мы дополняем майонезом, такая же как в списке ингредиентов. Первым слоем идут отдельно белки, а желтки кладутся после сыра перед грецкими орехами.

Как украсить черепашку, вы можете увидеть на фото. Приятного аппетита!

Салат Черепаха

Существует множество вариантов Черепахи, обязательным считается присутствие как минимум одного мясного ингредиента, или рыбного. Это не обязательно должно быть именно мясо, его можно заменить ветчиной, а вместо рыбы использовать консервы.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Салат Черепаха

Салат черепаха на траве
Салат черепаха на траве

2019 год - Салат черепаха на траве - Год 2019
2019 год - Салат черепаха на траве

Салат черепаха на траве советуем
Салат черепаха на траве рекомендуем

Салат черепаха на траве картинки
Салат черепаха на траве картинка

Салат черепаха на траве новое фото
Салат черепаха на траве новое фото

images Салат черепаха на траве изображения
foto Салат черепаха на траве изображения

Геращенко объяснила, почему Трамп уделил Порошенко только 6 минут
CAS восстал против МОК: Немедленно пустить россиян на Олимпиаду

На Украине посол Польши выдвинул обвинение в адрес Владимира Путина
Праздники в сентябре 2019

Детский спортивный праздник в детском саду
Иллюзия обмана 3 — фильм 2019 года

Смотрите - Салат черепаха на траве видео
Посмотрите - Салат черепаха на траве видео

Форум по теме: Салат черепаха на траве
Обсуждение по теме: Салат черепаха на траве, salat-cherepaha-na-trave/


Похожие новости


Оформление окон к Новому 2019 году: украшение
Короткие модные стрижки для женщин 2019
Трамп предложил Меркель отказаться от Северного потока-2
Новогодние мероприятия в Перми в 2019 году
Британия — в состоянии войны с Россией
Денежный (финансовый) гороскоп на 2019 год Свиньи для всех знаков Зодиака
Оппозиция обвинила Дамаск в применении химического оружия
Салат хазар рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 11.01.2019, 10:19 / Просмотров: 34295