Закрыть ... [X]

Свиные Ушки По-Корейски ☆ МЕГАВКУСНО ☆ Маринованные Свиные Уши

Как замариновать свиные уши по корейски

Свиные ушки маринованные по-корейски

У вас дома есть свиные ушки, а что с ними сделать вы не знаете? Тогда загляните в мой рецепт. Уверена, он вам точно понравится, особенно если вы являетесь любителем острой, соленной, маринованной и перченой пищи.

Самый распространенный способ использования ушек – это холодец. Но мы живем в 21 веке, в котором опытными поварами придумано большое количество разных интересных и вкусных рецептов приготовления свиных ушек. Например, ушки жаренные, к пиву, тушеные, фаршированные, запеченные и даже в кляре. Все эти рецепты, мы рассмотрим в будущем, а сегодня я вам расскажу, как приготовить ушки маринованные по-корейски. Они особенно понравятся ценителям и любителям корейской кухни.

По затрачиваемому времени приготовления, могу сказать следующее. В принципе готовятся ушки очень легко, сначала варятся, затем маринуются. Особых сил и навыков здесь вообще не нужно. Но вот сам этот процесс может затянуться часов на 10-12. Так как хрящевая ткань ушек требует длительной варки, после чего идет не менее длительный процесс маринования. Но зато результат блюда вас точно порадует и превзойдет все ожидания.

Конечно, закуска подобного рода на любителя. Но аромат который от них благоухает, не оставит никого равнодушными и пробудят у всех аппетит.

Продукты (ингредиенты) для рецепта

  • Свиные ушки – 2 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика для варки и в маринад 2 зубчика
  • Лавровый лист
  • Соль – по вкусу
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Смесь молотых перцев – по вкусу
  • Кориандр – 1 ч.л.
  • Приправа для корейской моркови – 1 ч.л.
  • Уксус – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт Свиные ушки маринованные по-корейски

  • Посмотрим фото ингредиентов. Свиные ушки необходимо сначала очистить от черного подпала, это можно сделать обычной железной губкой. Также очистите хорошо слуховые проходы. Для этого можете даже ушко надрезать.
  • Затем помойте уши и положите в кастрюлю, в которой планируете их варить. Налейте воду и прокипятите уши в течение 20 минут.
  • Затем слейте воду и налейте новую. Репчатый лук и чеснок очистите, и положите в кастрюлю к ушкам. Добавьте лавровый лист и варите ушки около 2 часов.
  • Познакомимся со специями для маринада. Если вы любите более острую пищу, то используйте уксуса и чеснока в два раза больше. По моему рецепту ушки будут средне маринованы.
  • В пластмассовый судочек налейте соевый соус, уксус, растительное масло, выдавите чеснок и положите все специи.
  • Перемешайте маринад и дайте ему постоять около 10 минут.
  • Свиные ушки извлеките из кастрюли и дайте им остыть.
  • Затем порежьте их соломкой.
  • Положите ушки в маринад, перемешайте и оставьте настаиваться на 3 часа.
  • Хранятся такие ушки в холодильнике примерно до 5 суток.
Свиные ушки маринованные по-корейски

Свиные ушки маринованные по-корейски У вас дома есть свиные ушки, а что с ними сделать вы не знаете? Тогда загляните в мой рецепт.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Свиные Ушки По-Корейски Мировая Закуска на Новый Год / Маринованные Свиные Уши / Pig Ears

Как замариновать свиные уши по корейски
Как замариновать свиные уши по корейски

2019 год - Как замариновать свиные уши по корейски - Год 2019
2019 год - Как замариновать свиные уши по корейски

Как замариновать свиные уши по корейски рекомендации
Как замариновать свиные уши по корейски рекомендации

Как замариновать свиные уши по корейски картинки
Как замариновать свиные уши по корейски картинки

Как замариновать свиные уши по корейски новое фото
Как замариновать свиные уши по корейски новое фото

photo Как замариновать свиные уши по корейски изображения
photo Как замариновать свиные уши по корейски изображения

10 книг для взрослых, которые стоит прочесть перед Новым годом
Рецепт Теста Для Блинов На Молоке

Поделки из природного материала на тему осень
Раскрыты малоизвестные факты о еде в самолетах

Стихи о любви любимой жене от мужа
Стихи на 8 марта короткие и красивые

Смотреть - Как замариновать свиные уши по корейски видео
Смотрите - Как замариновать свиные уши по корейски видео

Обсуждение по теме: Как замариновать свиные уши по корейски
Дисскусии по теме: Как замариновать свиные уши по корейски, kak-zamarinovat-svinye-ushi-po-koreyski/


Похожие новости


Учебный план на 2019 год
Взрыв в политехническом колледже Керчи: последние новости о теракте
В Киеве раскрыли главное отличие русской и украинской армии
Рубрика Здравоохранение 2019
Сценарий праздника 8 марта для старших классов
Гороскоп на февраль 2019 года Рыбы
Матч Испания — Португалия. Чемпионат мира по футболу 2019



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 09.02.2019, 22:46 / Просмотров: 35464